ANSVSA: Mizerie la grădiniță, 12 copii cu toxiinfecție – Ancheta demarată
Inspectorii Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) au intervenit marți la o grădiniță din Sectorul 2, București, după ce 12 copii și o educatoare au fost internați cu simptome de toxiinfecție alimentară.
În urma controlului, s-a constatat că firma care aproviziona grădinița cu hrană nu deținea autorizația necesară pentru activități de catering.
ANSVSA, împreună cu reprezentanții Direcției de Sănătate Publică (DSP), au inițiat o investigație epidemiologică și au efectuat verificări privind igiena, trasabilitatea alimentelor, condițiile de depozitare și documentația unității.
Furnizorul de mâncare nu dispunea de autorizația sanitară adecvată pentru catering, ci doar pentru activități în cantine.
ANSVSA a aplicat trei sancțiuni, totalizând 62.000 de lei, pentru:
neîntreținerea spațiilor și a echipamentelor, desfășurarea activităților fără autorizație și lipsa trasabilității alimentelor.
Activitatea de catering a fost interzisă.
„În urma controlului, s-au confiscat 101,39 kg de carne și produse din carne, precum și 29,9 kg/litri de lapte și produse lactate.”, a precizat ANSVSA.
Într-un caz similar, se semnalează închiderea unei grădinițe din București din cauza unei toxiinfecții alimentare la 11 copii și un adult care au necesitat îngrijiri medicale.
O toxiinfecție alimentară a afectat o grădiniță din Sectorul 2, București, determinând internarea a 12 copii și a unei educatoare.
