Croația și Muntenegru se confruntă cu o penurie de personal pentru sezonul estival, punând accent pe recrutarea a mii de lucrători în domeniul turismului și ospitalității, cu salarii ce pot ajunge la 3.000 de euro pe lună.

Estimări ale recrutărilor în cele două țări

Croația are nevoie de circa 70.000 de muncitori sezonieri, în timp ce Muntenegru a anunțat o cerere de aproximativ 25.000 de angajați pentru perioada de vară. În cadrul acestei din urmă țări, în special în Budva, lipsa forței de muncă afectează domeniul turismului și ospitalității, unde trebuie acoperite cel puțin 5.000 de poziții.

Principalele domenii de angajare

Cele mai multe locuri de muncă disponibile sunt în hoteluri și restaurante. Angajatorii caută ospătari, bucătari, ajutori de bucătar, personal pentru spații de pregătire a mâncării, cameriste, personal de curățenie, recepționeri, animatori și personal de întreținere. În fiecare an, aceste posturi rămân cele mai solicitate.

Salarii și beneficii

Salariile oferite sunt în general atractive, în special pentru angajații cu experiență. Un ospătar poate câștiga lunar între 1.200 și 1.600 de euro, în timp ce barmanii pot ajunge la salarii de până la 1.600 de euro. Recepționerii pot obține între 1.300 și 1.500 de euro lunar. În zonele turistice, vânzătorii pot atinge venituri de 1.600–1.800 de euro.

Salarii pentru bucătari și personal de bucătărie

Cele mai bine plătite joburi rămân cele din domeniul culinar. Bucătarii pot câștiga între 1.800 și 2.500 de euro lunar, iar bucătarii-șefi pot ajunge până la 3.000 de euro. Specialiști ca pizzarii se încadrează între 1.900 și 2.500 de euro, iar cei specializați pe grătare pot obține între 1.400 și 1.900 de euro. Ajutoarele de bucătar câștigă între 1.400 și 1.800 de euro, conform informațiilor din presa sârbă.

Se caută personal calificat în domeniul ospitalității pentru a acoperi deficitul de muncitori în sezonul estival.