Piedone inchide un restaurant chinezesc: ilegalitate și igienă discutabile
Șeful Autorității pentru Protecția Consumatorilor a închis un restaurant pentru 6 luni.
Inspectorii ANPC au constatat că restaurantul „Beijing Garden”, situat pe strada Berzei din București, funcționa ilegal, lipsind autorizațiile necesare.
În timpul controlului, conducerea ANPC a descoperit o serie de nereguli legate de produsele alimentare și condițiile de depozitare. Oficialii au remarcat probleme legate de igienă și de omologarea produselor.
„Ce este această carne? Nu știu ce este. Carne tocată de când, nici nu știu… De berberiță?”
„Picior de porc.”
„Kalamar probabil vechi de mult.”
„Obiecte neidentificate.”
„Ustensile într-o stare deplorabilă.”
„Frigoare neigienizate, cu resturi.”
„Bețele reutilizate!”
„Ce degradare și mizerie!”
„Spatii necorespunzătoare de depozitare.”
Conform comunicatului ANPC, restaurantul a fost închis pentru 6 luni și a fost amendat cu 60.000 lei.
„La SC YAO & LYLY SMART SRL Restaurant Chinezesc Beijing Garden, s-au constatat următoarele deficiențe: lipsa autorizațiilor de funcționare, spații nesalubre, produse fără etichetare, produse expirate, ustensile uzate, recipiente de gunoi neprotejate, lipsa măsurilor de siguranță electrică, probleme de igienă la echipamentele frigorifice, organizare defectuoasă a spațiilor de depozitare a produselor, preparate cu schimbare de temperatură fără echipamente corespunzătoare, omisiuni în meniu, lipsa instrumentelor de măsură valabile, depozitare necorespunzătoare a unor produse alimentare.”
În urma controlului, au fost oprite 91 kg de produse alimentare în valoare de 1717 lei, aplicându-se o sancțiune de 60.000 lei, iar restaurantul a fost închis până la remedierea problemelor.
