Diabetul de tip 2 este o afecțiune care determină creşterea nivelului de zahăr din sânge și generează complicații grave de sănătate. O alimentație echilibrată ajută la controlul glicemiei, iar o băutură specifică, consumată la micul dejun, poate preveni apariția acestei afecțiuni.

În cazul acestui tip de diabet, organismul nu răspunde adecvat la insulină și poate să producă cantități insuficiente din aceasta, fapt care face ca nivelul glicemiei unei persoane să crească excesiv. Dacă glicemia rămâne necontrolată, pot apărea diverse probleme de sănătate, inclusiv insuficiență renală, leziuni nervoase, ulcerații la nivelul picioarelor, afecțiuni cardiace și accident vascular cerebral.

Organizația Națională de Sănătate a Angliei (NHS) afirmă: „Nu există alimente interzise în diabetul de tip 2, dar ar trebui limitate unele categorii alimentare. Este recomandat un regim variat, care include fructe, legume și alimente cu amidon, cum ar fi paste. Consumul de zahăr, grăsimi și sare ar trebui minimizat, iar mesele principale trebuie respectate.”

În privința primei mese a zilei,micul dejun, iată ce alimente și băuturi au cel mai benefic efect asupra glicemiei.

Conform unui studiu, cafeaua este băutura recomandată pentru consum la micul dejun.

Astfel, cercetări publicate în 2012 au demonstrat că cafeaua poate diminua riscul de diabet de tip 2.

Riscul de diabet a scăzut semnificativ la persoanele care consumă 2-3 cani de cafea pe zi. Această observație se aplică atât pentru cafeaua cu cofeină, cât și pentru cea fără cofeină.

Este important să consumați cafeaua fără a o îndulci. Adăugarea de lapte, smântână sau zahăr crește aportul caloric și poate influența negativ nivelul zahărului din sânge.

În ceea ce privește un mic dejun optim, ovăzul este o excelentă alegere. Conține fibre solubile numite beta-glucane, care pot ajuta la menținerea nivelului de glicemie. Adăugarea de scorțișoară, semințe de chia, iaurt grecesc sau nuci în ovăz poate avea, de asemenea, un efect benefic asupra controlului glicemiei. Activitatea fizică regulată este, de asemenea, crucială. Persoanele adulte ar trebui să se angajeze într-un minimum de 2,5 ore de activitate fizică pe săptămână, incluzând activități precum mersul rapid, urcatul scărilor și activitățile casnice.