Prețurile alimentelor și produselor pentru masa tradițională de Crăciun au înregistrat o creștere semnificativă în acest an. Meniul clasic rămâne una dintre principalele cheltuieli din luna decembrie, însă românii trebuie să investească mai mult pentru a asigura ingredientele de bază de pe masa festivă.

Un coș complet pentru sărbători, incluzând friptură, sarmale, cozonac, salată boeuf și băuturi, are un cost mult mai mare față de anul 2024, conform datelor de la PlayTech. Alimentele fundamentale sunt mai scumpe decât în anii anteriori, determinând românii să fie mai atenți la alegerile pentru meniul festiv.

În această perioadă, atenția cumpărătorilor se concentrează asupra prețului cărnii de porc, care în 2025 depășește 25-30 lei pe kilogram în cele mai multe magazine, iar costurile vor crește dacă este necesară o cantitate mai mare pentru friptură sau sarmale. Pentru friptură, un kilogram de ceafă trece de 30-35 de lei, iar pentru pulpa dezosată sau cotlet, prețurile pot ajunge și la 40 de lei înainte de sărbători. Pentru preparatele din carne pentru masa de Crăciun, bugetul românilor poate ajunge între 110 și 150 lei.

Costul cozonacului și al băuturilor

Un preparat preferat de români rămâne salata de boeuf, însă și ingredientele pentru realizarea acesteia s-au majorat considerabil în 2025.

Cartofi: 4–5 lei/kg
Morcovi: 5–7 lei/kg
Mazăre congelată: 10–14 lei/pungă
Murături: 10–15 lei/borcan
Carne de vită: 35–55 lei/kg
Maioneză sau ingrediente pentru maioneză: 10–12 lei
Pentru o salată boeuf de 4–6 porții, costul mediu este între 45 și 70 lei.

Pentru desert, românii preferă, de regulă, cozonacul, ale cărui prețuri pornesc de la 20-30 de lei, în funcție de producător. În privința băuturilor, creșterea accizelor influențează prețurile pentru vin, bere și băuturi spirtoase:

Vin de calitate medie: 22–40 lei/sticlă
Bere: 3–6 lei/sticlă sau cutie
Băuturi spirtoase: 70–120 lei/sticlă

Costul total al unei mese de Crăciun în 2025

Dacă analizăm prețurile medii ale magazinelor din România din luna noiembrie, un coș complet pentru masa de Crăciun pentru o familie de 4–6 persoane se situează între 215 și 400 de lei.
Sarmale și friptură: 110–150 de lei
Salată boeuf: 45–70 de lei
Cozonac: 20–60 de lei
Băuturi: 40–120 de lei, în funcție de preferințe

Diferențele de preț apar în funcție de alegerile făcute și preferințele fiecăruia, însă în general, masa de Crăciun din acest an este considerabil mai costisitoare față de cea din anul precedent.

Recomandările autorului: