Veneția – „La Serenissima” – orașul pe ape este unul dintre cele mai atractive orașe din Italia, dar și foarte costisitor. Prețurile pentru cazare pot depăși 100 de euro pe noapte, în funcție de anotimp. Un mic dejun la un restaurant venețian, cu o omletă și șuncă, poate ajunge la 20 de euro. O pizza medie costă în jur de 20 de euro. O cursă cu gondola de 30 de minute are un preț de 30 de euro pe persoană.

Localnicii au un stil de viață diferit. Elevii se deplasează la școală cu vaporetto, un fel de feribot cu motor, care poate transporta și turiști, chelneri și marfă. Autovehiculele sunt rare, prevalând bărcile și gondolele. Modelele de gondole pot varia în funcție de statutul social al proprietarului, fiind uneori mai elaborate și confortabile. Veneția rămâne astfel un oraș unic în Europa.

În apropierea Pieței San Marco și a Bazilicii, restaurantele au meniuri cu prețuri foarte mari, unele chiar cu orchestre simfonice. Dar turiștii care se aventurează pe străzile înguste din spatele catedralei pot găsi restaurante cu prețuri mai accesibile, care le permite sa satisfacă nevoia de hrană dupa o zi de vizitat obiectivele turistice.

La un restaurant cu tematică italiană, poți savura pizza, paste și alte preparate delicioase din bucătăria italiană. Un turist și-a împărtășit experiența prin intermediul unor fotografii din weekend.

Meniul său includea:

• Pizza Diavola cu cârnați
• Paste Carbonara
• Cola
• Suc de ananas

Costul total

Factura reflectă costul fiecărui preparat:

• Paste Carbonara: 13 euro
• Pizza Diavola: 10 euro
• Suc de ananas: 5 euro
• Coca Cola: 5,50 euro
• Taxa de serviciu: 4,10 euro
• Total: 37,60 euro

Despre taxa „Servizio”

Observăm o taxă de serviciu de 4,10 euro (12%). Această taxă este o practică comună în multe restaurante italiene, indiferent de nivelul de preț. În restaurantele cu o ambianță luxoasă, este percepută o taxă denumită „coperto”.

Taxa „coperto” acoperă cheltuielile legate de utilizarea mesei, tacâmurilor, feței de masă, șervețelelor și pâinii oferite. Nu este un bacșiș, ci o taxă obligatorie. Valoarea variază între 1 și 5 euro, depinzând de restaurant.

În schimb, taxa „Servizio” este taxa de serviciu, întâlnitǎ în zonele turistice populare și este de plătit dacă mănânci într-un restaurant turistic. În restaurantele fine și elegante, taxa de serviciu este standard. Bacșișul nu este o tradiție puternic răspândită, dar depinde de client.

Exemplu de experienţă turistică în Italia: plângeri despre taxele mari la un restaurant.