Prețul castraveților pentru murat în sezonul de iarnă: cât costă un kilogram
Acest weekend reprezintă ultima oportunitate pentru cei interesați să achiziționeze castraveți pentru murat pentru sezonul rece. Cu începerea sezonului rece, prețurile vor crește, conform comercianților de pe piața Veteranilor din Sectorul 6. Sâmbătă dimineață, un kilogram de castraveți pentru murat avea un cost de 15 lei.
Pentru un borcan de 10 kilograme de castraveți, gospodinele din București trebuie să cheltuiască cel puțin 150 de lei.
Sâmbătă dimineață, în Piața Veteranilor, prețul pentru un kilogram de castraveți cornichon era de 15 lei.
Pe de altă parte, un kilogram de gogoșari pentru murat costa 10 lei în Piața Gorjului, iar costul pentru un kilogram de gogonele era de aproximativ 3 lei.
Prețurile castraveților pentru murat, mai mici în luna octombrie
„Cei care nu s-au aprovizionat în octombrie sau la începutul lunii noiembrie trebuie să plătească acum mai mult. În plus, calitatea produselor s-a deteriorat din cauza intensificării temperaturilor scăzute în mai multe regiuni”, afirmă un comerciant din Piața Veteranilor.
Cei interesați să conserve varză pentru iarnă trebuie să se grăbească. Un kilogram de varză costă în jur de 2 lei, însă disponibilitatea este din ce în ce mai redusă.
Prețul cartofilor se menține la aproximativ patru lei pe kilogram. Aceștia sunt mai costisitori decât în supermarket, însă calitatea este superioară.
Prețul mediu al cepei este de 5 lei pe kilogram, iar ardeii kapia, direct de la fermieri, costă aproximativ 7-8 lei pe kilogram.
În ceea ce privește fructele, în prezent, citricele provenite din Grecia sunt cele mai căutate.
Astfel, mandarinele și clementinele se vând cu prețuri cuprinse între 8 și 11 lei pe kilogram.
Rețetă pentru castraveți murați crocanți și savuroși. Ce ingredient adaugă Sofia Vicoveanca pentru durabilitatea murăturilor peste iarnă
Mai jos găsiți rețeta de castraveți murați crocanți și aromoși, pregătită de interpretța de muzică populară Sofia Vicoveanca, în vârstă de 83 de ani. Solista adaugă un ingredient special în borcan, pentru a asigura conservarea murăturilor pe parcursul sezonului rece. Detalii în articol.
Sofia Vicoveanca a dezvăluit una dintre rețetele sale pentru toamnă. Interpretța de muzică populară, în vârstă de 83 de ani, a prezentat ingredientele speciale pe care le folosește în rețeta de castraveți murați pentru a rezista pe durata iernii.
