Prețurile cartofilor noi importati din Ungaria au înregistrat creșteri semnificative în piețele din Timișoara, unde un kilogram se vinde cu aproape 35 de lei, potrivit informațiilor locale. Deși prețul este mai mic decât cel de la începutul sezonului, când ajungea la aproximativ 40 de lei, primele zile ale apariției pe piață au consemnat tarife chiar mai ridicate, iar inițial prețurile au fost de aproximativ 45-50 de lei pe kilogram.

fluctuații și motive ale creșterii prețurilor

Prețurile actuale ale cartofilor noi importati de dincolo de granițe au fost influențate de factori precum costurile de transport și cantitatea limitată de ofertă. Comercianții afirmă că produsele sunt considerate „delicatese” din cauza volumului redus și cererii crescute. De asemenea, transportul din alte țări contribuie la costurile mai ridicate, ceea ce explică prețurile pentru primele loturi, considerate cele mai scumpe ale sezonului.

Un vânzător a explicat că, inițial, prețurile au fost de circa 60 de lei, dar au început deja să scadă treptat. Acesta projetează o reducere suplimentară în săptămânile următoare, menționând o posibilă scădere până la 55-60 de lei pe kilogram.

Reacțiile comercianților și comportamentul consumatorilor

Retailerii afirmă că au adus cartofii noi mai ales din cauza cererii crescute din partea clienților, chiar dacă știau că prețurile sunt ridicate. Andreea Adăescu a declarat că, deși a explicat cumpărătorilor de ce prețurile sunt mari, aceștia au preferat să aștepte, iar acum prețul a devenit mai accesibil pentru anumite bacnote.

Conform declarațiilor, dacă la început prețul ajungea aproape de 50 de lei, mulți clienți au preferat să cumpere în cantități mici, pentru a se bucura de gustul specific al cartofilor noi, chiar dacă prețul rămâne ridicat. Un kilogram de cartofi noi în prezent are un preț comparabil cu aproape 10 kg de cartofi obișnuiți sau aproape 2 kg de carne.

Consum și preferințe ale populației

Majoritatea cumpărătorilor aleg să achiziționeze măcar o cantitate mică, pentru a savura aroma și prospețimea cartofilor noi, în ciuda prețului. Mulți consideră că gustul merită investiția, chiar dacă aceasta înseamnă achiziții modeste.

Recomandări și informații adiționale

Specialiștii avertizează asupra consumului excesiv de cartofi cu rădăcini, din cauza riscurilor pentru sănătate. În plus, casele de retail indică prețuri diferite pentru cartofi, supermarketul cu cele mai ieftine fiind cel unde un kilogram costă 1,6 lei.

Totodată, România exportă în 2025 circa 50.000 de tone de castraveți către piețele internaționale, fiind principala legumă exportată din țară.