O cafenea exclusivistă servește o ceașcă de boabe rare din Panama la aproape 1.000 de dolari, stabilind un nou record mondial și întărind poziția orașului ca o destinație de lux extrem, conform AFP.

Cu un preț de 3.600 de dirhami (aproximativ 980 de dolari), această cafenea prepară o cafea din boabe „Nido 7 Geisha”, cultivate în apropierea vulcanului Baru din Panama. Intenția este de a servi „aproximativ 400 de cești” din această băutură prețioasă începând de sâmbătă, a declarat Serkan Sagsoz, cofondatorul Julith, pentru AFP.

„Considerăm că Dubaiul reprezintă locația ideală pentru investiția noastră”, a menționat Sagsoz, anterior administrator al unei cafenele în Turcia, țara sa de origine. Cafeneaua este amplasată într-un cartier industrial care a devenit un punct central pentru iubitorii de cafea din emirat.

Cafeaua oferă o experiență aromată de note florale și fructate, mai apropiate de ceai decât de cafeaua obișnuită. „Are note florale albe, precum iasomie, arome citrice, precum portocala și bergamota, precum și o notă de caise și piersici”, a explicat Sagsoz. „Este asemănătoare mierii, delicată și dulce”, a adăugat el.

Boabele au fost achiziționate la o licitație în Panama, după o „luptă intensă care a durat mai multe ore și a implicat sute de oferte”. Compania a afirmat că a plătit cel mai ridicat preț din istorie pentru cafea, aproximativ 2,2 milioane de dirhami sau 600.000 de dolari pentru doar 20 de kilograme de boabe.

Această sumă impresionantă echivalează cu aproape 30.000 de dolari pe kilogram, un preț fără precedent în industria cafelei, explicând costul final al unei cești.

După anunțarea achiziției, „investitori asiatici, pasionați de cafea din Emiratele Arabe și colecționari de boabe de cafea au contactat cafeneaua în speranța de a obține o parte din aceste boabe rare”.

Luna trecută, Dubai a stabilit totodată un record Guinness pentru cea mai costisitoare ceașcă de cafea din lume, când Roasters a comercializat una pentru 2.500 de dirhami (aproximativ 680 de dolari).