În Germania, nu este neobișnuit ca persoanele să deschidă larg ferestrele dimineața, chiar dacă afară este frig. Pentru mulți, acesta reprezintă un reflex zilnic, un ritual între igienă, sănătate și tradiție. Obiceiul are denumirea clară – „lüften” – și, dincolo de aparenta „fixație nemțească”, tot mai multe cercetări indică faptul că această practică aduce beneficii reale pentru sănătate și pentru calitatea aerului din locuințe.

Ce înseamnă „lüften” și cum se practică în Germania

„Lüften” înseamnă, literal, „a aerisi”: se deschid larg ferestrele și ușile, eliminând aerul stagnant și permițând aerului proaspăt să pătrundă. Mulți germani practică această activitate dimineața, ca primul gest al zilei, în timp ce alții o realizează de două ori pe zi, indiferent dacă temperaturile sunt de +25°C vara sau –5°C iarna. Ideea principală este că aerul interior nu trebuie să devină greu, umed și încărcat.

Obiceiul a devenit atât de integrat în rutina zilnică, încât în unele contracte de închiriere, ventilația este menționată explicit ca o obligație a chiriașului, pentru prevenirea umezelii și apariției mucegaiului. Desigur, fiind vorba despre Germania, există și termeni tehnici pentru cele mai eficiente metode de aerisire.

„Stoßlüften” (ventilație rapidă) implică deschiderea simultană a tuturor ferestrelor pentru câteva minute, urmată de închiderea rapidă pentru a schimba aerul cum trebuie, cu pierderi minime de căldură. „Querlüften” (ventilație în cruce) presupune deschiderea ferestrelor opuse, de pe oppositele capete ale unei camere sau apartament, pentru a crea curent și a elimina aerul vechi în mod eficient.

Beneficiile ventilației asupra sănătății – și ce sustine știința

În cultura germană, de multă vreme, există credința că aerul curat este fundamental pentru sănătatea plămânilor și a sistemului respirator, menționează cei de la IFLScience. Spre deosebire de alte superstiții tradiționale, această convingere este susținută parțial de cercetări moderne.

Un studiu din Danemarca din 2022 a demonstrat că persoanele care dorm cu geamul deschis doboard un somn mai odihnitor și obțin performanțe mai bune a doua zi. Alte cercetări au indicat o corelație între ventilația frecventă și un riscur de depresie scăzut la vârstnici. De asemenea, există un consens solid privind faptul că o aerisire adecvată – inclusiv simpla deschidere a ferestrelor – reduce răspândirea virusurilor și a altor boli respiratorii.

Pe durata pandemiei de COVID-19, subiectul ventilației a devenit central. În 2020, cancelarul Angela Merkel afirma că deschiderea ferestrelor reprezintă „una dintre cele mai eficiente și economice metode” de a limita răspândirea coronavirusului, având în vedere transmisia aeriană a virusului.

Aerul proaspăt nu beneficiază doar oamenii, ci și locuințele. Mucegaiul și ciupercile preferă aerul cald, umed și stagnant. Ventilația regulată contribuie la eliminarea excesului de umezeală și la reducerea riscului de formare a colțurilor negre și a peretelui îmbibat cu mucegai.

Există, desigur, și un dezavantaj: din punct de vedere energetic, ventilația excesivă poate duce la pierderea de căldură în clădirile foarte bine izolate. Un studiu realizat la München indica faptul că eficiența energetică a construcțiilor sustenabile este afectată dacă locatarii nu utilizează sistemele moderne de ventilație și recurg la obiceiul tradițional de a deschide ferestrele.

De aceea, specialiștii recomandă metoda „stoßlüften”: ventilații scurte și ferme, fără a menține ferestrele deschise în mod prelungit. Concluzia științei este, în esență, aceeași cu instinctul germanilor: aerul proaspăt face bine – esențial este să permiti aerului să pătrundă cu tot soiul de beneficii.

Nota redacției: Acest material are scop informativ și nu substituie consultul medicului; se recomandă întotdeauna consultarea unui specialist înainte de a începe sau modifica orice rutină de sănătate sau exerciții fizice.