O antreprenoare din Tulsa, Oklahoma, Emily Susman, a reușit să slăbească 45 de kilograme și să economisească aproximativ 55.000 de dolari, după ce a renunțat definitiv la consumul de alcool. Ea a povestit că băuturile alcoolice au fost parte din viața sa încă din adolescență, într-un mediu familial în care acestea erau prezente frecvent.

Originile poveștii și debutul în consumul de alcool

Emily Susman provine dintr-o familie libaneză, unde alcoolul era de regulă prezent pentru sărbători și ocazii sociale. La vârsta de 14 ani, bunicul său i-a oferit o băutură tonică, spunându-i că poate consuma alcool responsabil, în preajma familiei. În timp, consumul ocazional de alcool s-a transformat într-un obicei frecvent.

De la consum ocazional la dependență

Pe măsură ce timpul a trecut, Emily a ajuns să consume alcool zilnic, ajungând să termine o sticlă mare de vodcă la câteva zile. Ea a lucrat în industria ospitalității, fie ca barman pentru unchiul său, fie ca proprietar al unui restaurant și unei firme de catering în Dallas, acționând frecvent în preajma alcoolului.

Momente de control și realizări personale

Consumul de alcool a devenit pentru Emily un mod de a sărbători sau de a face față momentelor dificile. În ciuda existenței acestei dependențe, ea și-a dat seama că are nevoie de ajutor și a început terapia în ianuarie 2021 după un episod grav. A declarat că a fost un proces simplu, dar necesar, și a atins treptat diferite etape, precum 5 zile, 30 zile, 120 zile fără alcool.

Decizia de a se opri și rezultatele obținute

În luna ianuarie 2021, Emily s-a uitat în oglindă și s-a văzut cu 104 kilograme, purtând mărimea 44. Momentul a fost pentru ea o revelație, iar după această constatare a luat decizia de a renunța definitiv la alcool. De atunci, a reușit să piardă 45 de kilograme și să economisească aproximativ 55.000 de dolari.

Sfaturi și recomandări pentru sănătate

Emily susține importanța alegerii alimentelor potrivite înainte de consumul de alcool, menționând câteva dintre cele mai eficiente opțiuni pentru reducerea efectelor negative. Ea recomandă cinci alimente care pot ajuta la protejarea sănătății și la ajustarea consumului de alcool, însă nu detaliază aceste alimente în această relatare.