Restaurant cu stea Michelin pierde o stea: surpriză în gastronomie
Reacția proprietarului Șeful bucătarului, Georges Blanc, în vârstă de 82 de ani, a declarat: „Nu ne-am așteptat la acest rezultat. O stea va lipsi, deci ne vom descurca cu două stele. Nu este o problemă.” Istoria restaurantului Înființat în 1872 sub denumirea „La Mère Blanc”, […]
Internațional