Producătorii de ulei de măsline din Spania, cel mai mare producător mondial, atrag atenția asupra presiunilor crescute din piață, în ciuda scăderii recente a prețurilor, în condițiile în care costurile de producție rămân ridicate. Piața națională înregistrează o tendință de scădere a prețurilor, în timp ce nivelul producției rămâne relativ constant, ceea ce stârnește îngrijorări printre agricultori și procesatori.

Scăderi de prețuri pe piața spaniolă, deși producția este consistentă

Prețurile la uleiul de măsline au înregistrat o scădere în ultimele săptămâni, conform datelor de piață. Uleiul extravirgin se comercializează la aproximativ 4 euro pe litru, uleiul virgin la circa 3,3 euro, iar uleiul lampant la 2,1 euro pe litru. În același timp, producția totală se estimează la 1,29 milioane de tone, ușor sub nivelurile anticipate inițial.

Fermierii și organizațiile agricole din Spania sunt preocupați de această evoluție, mai ales având în vedere așteptările privind creșterea costurilor pentru combustibil și îngrășăminte în sezonul viitor. Datele de piață indică o scădere de aproape 7% a prețului uleiului extravirgin în ultimele câteva săptămâni, în ciuda unui recolta mai slabă și a costurilor în creștere.

Stocurile de ulei de măsline depășesc 860.000 de tone, iar exporturile se cifrează la peste 570.000 de tone. Consumul intern însumează peste 300.000 de tone, indicând o piață internă stabilă. În acest context, oferta abundentă și nivelul satisfăcător al stocurilor contribuie la menținerea prețurilor la un nivel redus.

Industria consideră că piața rămâne stabilă

Unele organizații estimează că, de la începutul campaniei, producătorii au înregistrat pierderi totale de peste un miliard de euro.

Procesatorii de ulei de măsline afirmă însă că piața continuă să fie echilibrată, chiar dacă traversează o perioadă de încetinire a vânzărilor. Aceștia susțin că stocurile și nivelul producției nu indică o criză, însă recunosc că evoluția costurilor din agricultură, precum cele pentru inputuri și forță de muncă, reprezintă un factor de risc pentru perioadele următoare.

Reprezentanții industriei menționează că, deși prețurile au scăzut, situația generală privind oferta și cererea nu indică o agravare a problemei. Totodată, se analizează posibilitatea unor ajustări în politica de prețuri, în funcție de evoluția costurilor și de dinamica pieței globale.

De la începutul campaniei, volumul de ulei de măsline produs și exportat în Spania a fost semnificativ, dar impactul scăderii prețurilor a devenit vizibil pentru mulți producători. Industrie și fermieri așteaptă noi indicatori privind relansarea prețurilor și stabilizarea pieței în următoarele luni.