Ministrul interimar al Agriculturii, Tánczos Barna, a anunțat posibile reglementări pentru îmbunătățirea etichetării și promovării cărnii de porc din România. Proiectele vizează transparența provenienței produselor și claritatea informațiilor afișate pe rafturi.

Reevaluarea modului de etichetare a cărnii de porc

Tánczos Barna a precizat că a verificat modul de etichetare într-un supermarket și a constatat dificultăți în citire și identificare rapidă a informațiilor. Informațiile despre proveniența carnii sunt adesea dificil de descifrat din cauza formatului etichetelor. Ministrul a menționat că acțiunile de verificare vor continua în magazine pentru a evalua modul în care sunt afișate aceste date.

Ministrul a subliniat că, în unele cazuri, caserolele indică doar „îngrășat în România” fără a preciza locul nașterii porcului, iar alte produse notează „proveniență Spania”. Informația corectă există, dar necesită timp și efort pentru a fi identificată de consumatori.

Necesitatea promovării produselor românești pe întreg lanțul de aprovizionare

Tánczos Barna a afirmat că este important ca produsele cu mențiuni precum „născut în România”, „crescut în România”, „îngrășat în România” și „procesat în România” să fie vizibile și ușor de găsit pe rafturi. Aceste mențiuni pot stimula consumul de carne de porc autohtonă, dacă sunt promovate eficient.

Ministrul a menționat că promovarea acestor etichete trebuie să fie susținută și de procesatori și lanțuri comerciale. Prezența clară a acestor mențiuni pe produse contribuie la susținerea unui lanț de alimentație sănătos și transparent, evitând existența unor verigi lipsă în procesul de producție.

Campanii de conștientizare și informație pentru consumatori

Ministrul Agriculturii accentuează necesitatea unui efort comun pentru informarea consumatorilor și promovarea produselor românești. Implicarea lanțurilor comerciale în campanii de conștientizare poate consolida preferința pentru carne de porc provenance din România.

De asemenea, Tánczos Barna susține că este în analiză o reglementare privind vânzarea cărnii congelate după decongelare. Un ordin al ANSVSA urmează să clarifice dacă aceste produse pot fi comercializate ca carne refrigerată, fiind în dezbatere în prezent.

Control și verificări directe ale lanțurilor comerciale

Ministrul a declarat că va verifica personal modul în care sunt afișate informațiile despre proveniență la nivelul fiecărui lanț comercial. Într-un magazin, a observat că identificarea corectă a originii carnii necesită timp, iar unele caserole afișează doar mențiuni generale precum „îngrășat în România” sau proviniența Spaniei.

El a afirmat că toate lanțurile comerciale au declarat prezența unor programe de promovare a produselor din România și că unele dintre acestea au consemnat creșteri în consumul de carne autohtonă. Pentru această inițiativă, poate fi nevoie de efort suplimentar din partea procesatorilor, pentru a elimina posibilele dificultăți în promovare.

Implicarea lanțurilor comerciale și responsabilitatea lor

Tánczos Barna a explicat că acțiunile de promovare trebuie să fie susținute la toate nivelurile lanțului de aprovizionare. Eliminarea unei verigi din procesul de producție sau comercializare ar putea compromite întregul sistem, afectând consumul de carne autohtonă.

Ministrul a accentuat că succesul acestor măsuri depinde atât de companie, cât și de implicarea consumatorilor în identificarea și susținerea produselor românești. Campaniile de conștientizare sunt considerate esențiale pentru a crește încrederea electoratului în etichetele de proveniență.

În final, Tánczos Barna a menționat că va continua verificările și va analiza toate lanțurile comerciale pentru constatarea modului în care sunt promovate și etichetate produsele locale, pentru a asigura transparența și informarea corectă a consumatorilor.