Prețuri mai mari pentru cozonacii de Paște, atât la comercianți, cât și la gospodinele celebre.

Nu sunt ieftine nici cozonacii preparați la comandă, inclusiv de celebrități, precum Laura Cosoi și Gabriela Cristea, care au descoperit o nouă pasiune: gătitul. Chiar dacă cozonacii nu sunt accesibili din punct de vedere financiar, cele două vedetele TV declară că abia fac față cerințelor.

În ciuda prețului de 98 lei pentru un cozonac tradițional cu cremă de 900 grame, Laura Cosoi își concentrează atenția pe calitatea ingredientelor. Oferă și cozonaci cu alte umpluturi precum mere, nuci și caramel, la prețul de 85 lei.

“Un cozonac de aproape un kilogram costă 96 de lei. La noi, comenzile pentru Paște se primesc din timp, plătind un avans.”, se precizează pe site-ul cofetăriei Laurei Cosoi.

Cozonacul cu fistic, realizat de Gabriela Cristea, după trendul ciocolatei din Dubai, se vinde cu 178 lei.

“Nu utilizăm drojdie de bere, ci maia naturală, obținută doar din făină și apă, printr-un proces tradițional. Produsele de panificație cu maia sunt apreciate nu doar pentru gust, ci și pentru sănătate”, declară Gabriela Cristea, potrivit FANATIK.

Și cântăreața Anna Lesko este o gospodină pasionată de preparate dulci. De Paște, ea pregătește cozonaci cu nuci și vișine.

„Pentru aluat aveți nevoie de: 1 kg făină, 500 ml lapte cald, 7 gălbenușuri, 25 gr drojdie, 400 gr zahăr, 100 gr unt, coajă de portocală şi lămâie, esență de vanilie. Pentru umplutură: 500 gr nuci zdrobite, zahăr după gust, 50 gr cacao, vișine, gem de prune, stafide, 7 albușuri (bateți cu zahăr), 2 gălbenușuri, 1/2 linguriță scorțișoară, 1 lingură miere, nucă”.

Sursa Foto: Imagine stoc

Vezi și: Câte ouă se pun într-un cozonac tradițional moldovenesc. Rețeta ideală.