Cătălin Păduraru, cunoscut inițial pentru rolul din filmul „Liceenii”, s-a impus recent și pe piața vinului românesc, fiind recunoscut ca somelier și pasionat de vinuri. Pentru Sărbătoarea Paștelui, el a fost solicitat să recomande vinuri potrivite pentru masa de duminică.
Cele mai potrivite vinuri pentru masa de Paște, conform lui Păduraru
Păduraru sugerează un vin alb clasic, aflat printre cele mai puțin apreciate, dar care poate fi o alegere elegantă pentru sărbătoare. Este vorba despre un soi de vin legat istoric de regiunea Moldovei.
El recomandă, de asemenea, două vinuri roze, din stiluri diferite, ideale pentru o masă de sărbătoare cu mai multe feluri. În plus, vinul roșu, cu personalitate puternică, are un loc de menționat, fiind preferat pentru cei care doresc un vin cu caracter aparte.
Vinurile recomandate pentru masa de Paște din regiunea Iași
Pentru masa de Paște în familie, Păduraru sugerează exclusiv vinuri produse în zona Iași. Printre acestea, menționează Frâncușa de Cotnari, o alegere de neratat, dar și opțiuni de la Strunga Winery. De asemenea, recomandă Feteasca Neagră de la Castelul Vlădoianu și un vin semnat de crama Gramma, recent remarcată pentru stilul său distinct.
Și pentru vinurile albe de calitate, Păduraru amintește de vinurile Hermeziu, considerate o alegere sigură pentru masa de Paște.
Opinii despre vinurile albe de calitate pentru sărbători
El adaugă că vinurile albe bune, care merită urmărite pentru evenimente festive, includ și cele produse de Hermeziu.
Păduraru nu insistă asupra unor soiuri anume, ci recomandă vinuri de calitate superioară, cu tradiție regională și stil distinct, care pot acompania masa de Paște.
Concluzie
Pentru masa de Paște, somelierul recomandă vinuri din regiunea Iași, predominând vinurile albe, roze și roșii cu personalitate. Opțiunile variază de la soiuri tradiționale, precum Frâncușa de Cotnari, la vinuri moderne de la crame ca Gramma sau Castelul Vlădoianu.
