Schimbări posibile în etichetarea marmeladei în Regatul Unit ca urmare a acordului post-Brexit
Biroul guvernamental al Marii Britanii pregătește o posibilă actualizare a regulamentelor alimentare, în contextul încheierii unui nou acord cu Uniunea Europeană. Aceasta ar putea duce la schimbări în modul de denumire și etichetare a marmeladei, în special pentru cele pe bază de citrice.
Contextul modificărilor în reglementările alimentare
După părăsirea UE, legislația britanică privind etichetarea alimentelor urmează noile acorduri și adaptări legislative. În cazul marmeladei, aceste reguli se vor alinia cu cele europene, ceea ce presupune o schimbare a denumirii și etichetării pentru unele produse tartinabile.
Regulile de la Bruxelles au fost relaxate, permițând, anterior, numai conservele realizate exclusiv din citrice să fie numite și vândute drept marmeladă. În prezent, alte produse din fructe pot fi etichetate ca gemuri, dar situația se va schimba odată cu implementarea acordului britanic.
Impactul asupra denumirii şi etichetării produselor
Dacă acordul va fi aprobat, regulamentul UE privind denumirea marmeladei va deveni parte integrantă a legislației britanice. Astfel, marmelada va trebui să fie realizată exclusiv din citrice, iar denumirea să reflecte această compoziție.
Irlanda de Nord se pregătește deja pentru această schimbare, fiind planificat ca din vara anului 2026 să se introducă regula conform căreia marmelada de citrice trebuie să fie etichetată astfel, în conformitate cu legislația UE, în cadrul acordului-cadru Windsor din 2023.
Perspectiva pentru Regatul Unit și alte modificări legislative
Regatul Unit intenționează să adapteze legislația națională, introducând 76 de norme UE actualizate, printre care se numără regulile referitoare la agricultura, igiena alimentară și hrana organică pentru animale de companie.
Modificările ar putea duce la schimbarea denumirii tradiționale de „gem” sau „tartină”, care va fi înlocuită cu „marmeladă de citrice” pentru produsele de acest tip. În prezent, nu există planuri ca alte tipuri de marmeladă, din fructe diverse, să fie etichetate în modul acesta în magazinele din Regatul Unit.
Calendarul implementării și reacția politică
Se estimează că măsurile vor fi aplicate începând cu a doua jumătate a anului 2027, în condițiile în care Partidul Laburist a anunțat că acordul va intra în vigoare până atunci, dar fără a publica un calendar precis pentru aceste modificări.
Pentru consumatori, această schimbare va însemna, în practică, trecerea de la denumirea clasică de „gem” sau „tartină” către „marmeladă de citrice”. Aceasta se va reflecta atât pe etichetele produselor, cât și în modul de prezentare în magazine.
Recomandarea pentru gospodinele care sunt obișnuite cu gustosurile tradiționale sugerează că, până la implementare, pot păstra borcanele de gem și zacuscă, fără alte modificări.
