Un studiu recent a evidențiat legătura între consumul de fibre și calitatea somnului, concluzionând că aportul zilnic adecvat de fibre poate îmbunătăți durata și calitatea odihnei nocturne. Cercetarea a fost realizată pe un eşantion de peste 3.500 de adulți și a utilizat dispozitive de monitorizare a somnului pentru a analiza corelația dintre dietă și fazele somnului.

Cercetare și metodologie

Studiul a fost realizat pe durata a două zile consecutive, subiecților fiind montate senzori pe piept, încheietură și deget pentru a măsura somnul, oxigenul din sânge, ritmul cardiac și respirator. Monitorizarea a inclus cele patru etape ale somnului: somnul ușor, faza profundă, somnul restaurator și somnul REM (mișcări rapide ale ochilor).

Rezultate principale

Participanților li s-au analizat datele privind dieta, inclusiv consumul de fibre, proteine, cafeină și alte alimente. S-a constatat că persoanele care consumă peste 21 de grame de fibre zilnic, cu cel puțin 25 de factori alimentari specifici, au avut o calitate a somnului mai bună. Acestea au petrecut mai mult timp în fazele profonde și REM ale somnului.

Factorii care influențează somnul

Studiul a folosit un model computațional pentru a evalua impactul a 25 de factori alimentari în fiecare noapte și a considerat variabile precum vârsta, sexul și aportul de cafeină. Rezultatele sugerează o corelație între consumul de fibre și somnul profund, dar nu oferă explicații concrete privind mecanismul exact.

Alimente bogate în fibre

Printre alimentele identificate ca fiind bogate în fibre și benefice pentru somn se numără carnea de pui și vită, ouăle, peștele (samon, ton, cod), produsele lactate precum telemeaua și brânza de vaci, dar și fasole, năut, linte, ovăz, hrișcă, semințe de dovleac, chia, migdale și arahide.

Impactul microbian și inflamația

Cercetătorii presupun că fibrele, fermentate de microbii intestinali în acizi grași cu lanț scurt, reduc inflamația și modulatează semnalizarea intestin-creier, ceea ce poate explica îmbunătățirea calității somnului. Studiile anterioare sugerează că această fermentație contribuie la un somn mai profund.

Recomandări pentru îmbunătățirea somnului

Consumul de alimente bogate în fibre ar trebui să fie integrat în dieta zilnică pentru a susține un somn odihnitor. O alimentație echilibrată și monitorizarea aportului de fibre pot ajuta la îmbunătățirea calității vieții și a sănătății generale.