Prețul pâinii a înregistrat o creștere de peste 8% în ultimul an, cele mai costisitoare fiind sortimentele cu semințe și maia, motiv pentru care franzela rămâne preferata românilor. Pe de altă parte, brutarii semnalează costuri în creștere la făină, energie electrică și gaze. O franzelă albă are un preț cuprins între 2 lei și 2,50 lei, în timp ce sortimentele cu semințe și maia pot depăși 10 lei.
Consumatorii se plâng de creșterea prețurilor și declară că le este din ce în ce mai dificil să se descurce:
- „Achiziționez pâine albă, simplă, pentru că nu consum mai mult de două bucați. Costă aproximativ 2,50 lei. E mult pentru bugetul nostru”, afirmă o doamnă.
- „Prețurile au crescut considerabil recent, de la 3 lei în sus, până la 3,50 – 4 lei. În plus, o pâine mare costă 10 lei. Mă întreb dacă îmi vor ajunge resursele financiare”, spune o altă doamnă.
- „Este nevoie să mâncăm, luăm câteva felii. Cam atât…”, menționează un bărbat cu dezamăgire.
Brutarii afirmă că și costurile de producție sunt în creștere. Dacă anterior o pâine putea fi realizată cu aproximativ un leu și jumătate, acum cheltuielile pot ajunge chiar la două lei și jumătate, în funcție de consumul de energie și salariile angajaților.
„Creșterea costurilor materiei prime, asigurarea salariilor și plata contribuțiilor fiscale reprezintă principalele provocări. De asemenea, creșterea tarifelor la combustibil adaugă dificultăți suplimentare”, afirmă Ion Fugaru, proprietar al unei brutării din Târgu Jiu, conform Digi 24.
Întrebat dacă în sezonul rece angajații trebuie să suporte unele cheltuieli personale, acesta răspunde: „Uneori da. Au fost perioade similare și în trecut, iar acum situația pare să urmeze același curs”.
Imagini illustrate: colaj Shutterstock
Lista alimentelor de bază care s-au scumpit în ultimul an include și produse precum zahăr, unt și ouă, conform sursei citate.
Recomandări ale autorului:
Costurile pentru hrănirea acasă (mic dejun, prânz și cină) în anul 2026, estimări complete, în funcție de orașul de reședință
Un cetățean francez stabilit în Brașov se plânge de prețurile din România: „Mă gândesc serios să mă întorc în țara mea”
Situațiile din supermarketuri. Moduri de a fi păcălit și de a cheltui mai mult în perioada sărbătorilor
