Alimentație precară: dependență și consecințe dezastruoase – Dr. Maria Păunel
Medicul Maria Păunel a discutat într-un podcast despre riscurile unei alimentații picante și ale meselor la restaurante fast-food.
În cadrul discuției cu Adrian Artene, medicul a evidențiat potențialul dependenței de alimentele picante.
“Alimentele picante accelerează tranzitul intestinal. Există persoane tinere care au contraindicații legate de consumul excesiv de iute. Aceste alimente creează dependență, produc aciditate gastrică și nu sunt recomandate în cantități mari.”, a declarat dr. Maria Păunel.
Dr. Maria Păunel a contrazis ideea că lactatele sunt nocive, subliniind importanța consumului moderat.
Adrian Artene a solicitat medicului să explice cele mai comune consecințe ale dietelor nesănătoase întâlnite la pacienți.
”În urgențe, la spital, cele mai frecvente cauze sunt abuzul de alcool, droguri, sau alimentate. Alte probleme sunt legate frecvent de consumul de alimente procesate și de calitate îndoielnică, inclusiv de la restaurante fast-food”.
”Produsele procesate, de calitate inferioară și cumpărate din surse nepotrivite sunt periculoase.”
”Prefer produsele bio, pe cele românești, de la producători locali. În familia mea, ne place să gătim mâncăruri sănătoase, bio, fără grăsimi adăugate, prăjeli și preparate procesate excesiv.”, a afirmat dr. Maria Păunel.
Articole conexe
